寿司職人への第一歩はここから ~会社説明会~

株

株式会社ネオ・エモーション(寿司/和食)

2026/05/13

記事画像
 ネオエモーションの【体験型】会社説明会

寿司職人を目指したい。でも実際の現場ってどんな雰囲気なんだろう。
そんな不安や疑問を、たった2時間でまるごと解消できる説明会があります。


職人の世界へ足を踏み入れる

ネオエモーションの会社説明会は、ただ話を聞くだけではありません。
“体験して理解する”ことを大切にしたプログラムです。


当日の流れ(9:00〜11:00)
  • 着替え — 衛生管理の基本からスタート
  • 手洗い — 寿司職人の命ともいえる衛生ルールを体験
  • 会社説明 — 事業内容や働き方を理解
  • 寿司握り体験 — プロの指導で実際に握ってみる
  • 試食 — 自分の手で作った寿司を味わう
  • フィードバック — 良かった点・伸びしろを丁寧にお伝え
短時間ながら、
「お店の空気」「職人の姿勢」「会社の雰囲気」がしっかり伝わる内容です。


もっと深く知りたい人へ

3日〜1週間のインターンも受付中
「もっと現場を知りたい」「本気で寿司職人を目指したい」
そんな方には、長期インターンがおすすめです。

  • まぐろ工場の見学  
    普段は入れない加工現場を間近で見られる貴重な機会。
  • 社長による『まぐろ経済学』講義  
    魚の価値、流通、経営視点まで学べる“ここでしか聞けない話”。


体験の幅が広く、
「寿司を握るだけではない、食の世界の奥深さ」まで触れられます。


 参加者のリアルな声
実際に説明会やインターンに参加した方からは、こんな感想が届いています。
「学校で学んだものとは違い、難しかったがていねいに教えて頂けた」
「楽しかった。働くイメージが沸いた」
「工場はなかなか行けないので貴重な体験だと思う」
初めてでも安心して挑戦できる環境があるからこそ、
参加者の多くが“働くイメージが明確になった”と話しています。


 最後に
寿司職人の世界は、見て・触れて・体験してこそ分かることがたくさんあります。
ネオエモーションの説明会は、そんな“最初の一歩”にぴったりの場です。
興味がある方は、まずは気軽に参加してみてください。
あなたの未来のキャリアが、ここから動き出すかもしれません。 

0
この記事が役に立ったら、いいねをお願いします!
個人が特定されることはありません。
#会社紹介#働く環境

おすすめの記事

  • 就職活動の第一歩 募集情報はここを見る!後悔しない企業選び
  • 面接官はココを見ている!アンケートで分かった面接での評価ポイント
  • 「ねむくなりにくい蕎麦」の新店は、どう生まれた?~老舗そば屋に学ぶ、お店立ち上げの考え方~
  • 「プレイング施工管理」として世界のモノづくりを支える、入社1年目社員のリアルな1日
  • 同じ会社なのに、なぜこんなに違うお店があるの?お客様に合わせて答えを変える、ブランド経営の考え方とは
  • IT・ゲーム・デザインの知識 活かせる場所は、ひとつじゃない! ― あなたがまだ知らない、キャリアの選択肢 ―
  • 【密着一年取材】若手社員と現場のリアル ~vol.5 この作業は何のため? 経験したからこそわかった“理由”~
  • 10年後への扉 第一章 長く働き続ける人たちの扉 【story2】eS Boulangerie ブーランジュリー 児玉秀人さん(入社24年目) 「この人だ」と思える人との出会いが、人生を変えた。
  • 10年後への扉 第一章 長く働き続ける人たちの扉 【story1】Rozilla チーフショコラティエ 中川 豊さん(入社14年目) 技術を学ぶだけなら、他の店でも良かったのかもしれない。
  • 建築技術で世界のモノづくりを守る。現場を知る3人が語る「専属ドクター」という仕事
  • 「土木×建築」で “水”から人の暮らしや命を守る 『複合構造物』とは?
  • つくるから届けるまで、食をまるごとプロデュース。「食のSPA」が創るキャリアの可能性、飲食の新しい世界
  • 「できる」が増えた、その先へ 6年目の若手大工と、その成長を支える人たち
  • 「旅館の料理人」から考える、料理と空間のつくり方
  • カフェって、コーヒーを飲むだけの場所? 〜C-Unitedから学ぶ、人と時間を豊かにする「珈琲文化」〜
株

カブシキガイシャ ネオ・エモーション(スシ/ワショク)

株式会社ネオ・エモーション(寿司/和食)

本社:神奈川県横浜市神奈川区山内町1-1 中央卸売市場水産棟411号室

No image available
カブシキガイシャ ネオ・エモーション(スシ/ワショク)
株式会社ネオ・エモーション(寿司/和食)
本社:神奈川県横浜市神奈川区山内町1-1 中央卸売市場水産棟411号室