大阪・兵庫

～炭火焼き国産うなぎ専門店～
■宝塚うな智
■うなぎ処うな富グループ
を
運営しています。

株式会社万一では調理師専門学校２０２６卒の新卒採用を行っています。

新規出店の計画がどんどん進み、今後も出店を続けますので募集が無くなる事はありません。

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自分らしさってなんだろう？
まだ将来を悩んでいる学生さんがいらっしゃいましたら、是非企業見学にお越しください！
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ひとりひとり、表現力豊かな先輩たちが活躍しています☆
＃社員情報みてみてね

企業実習当日は、調理師専門学校卒業の先輩社員が一日サポート致します。

ちょっと高級な日本料理、【うなぎ専門店】で将来を見据えた飲食人を目指しませんか？

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料理人として、一生使える伝統技術の継承

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世界で通用する。伝統のJapanese food〈うなぎ〉の技術をどこよりも早く習得！
※入社2年目でメインポジションを任せます
■女性調理師の産後再就職を応援しています！一生使えるレア技術です。
■産休後は家庭の時間を優先し平日夕方までの雇用も☆OK

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【いつか独立！】店舗運営のノウハウを学べる

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料理だけじゃなく、集客・人材マネジメント・経営戦略を実戦形式で学び、店舗経営を習得する！
※経営に必要なお金の仕組みを理解する
■いつか独立する夢がある人に学んで欲しい！本社に任せない！利益構造オープンモデルを創造しています。
＃ほんとに全部できる会社
＃独立して一番困るのは料理じゃない
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26卒就活■伝統日本料理／うなぎ師募集

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求人募集の撮影に、カメラマンさんが来てくれました☆
今年は毎月定期的に撮影をして頂き、仕事風景だけでなく、オフの日の自然なシーンも含めての職場のお知らせができそうです！
※撮影日当日は、〈忘年会〉。

これから就活の方々にとって
やっぱり気になるのは、先輩社員達はどうなのか？？？
２０２４年４月に入社（現在入社９ヶ月）した2人も、忘年会の準備を手伝ってくれてこの表情☆
＃リラックス　

会社の上司・先輩との時間（勤務中も勤務中以外の時間も）に
不安を感じる方もいるかもしれませんね☆

【うなぎ屋】と聞くと、
熟練の職人さんが煙モクモク焼いているイメージが強く、
また厳しい修行を連想される方も多いようです（笑）

ビジネスシーンでの、酒席の学びも含めた忘年会は、

いつもは触らない食材に触れてみる☆を叶える為、他のお店に食べに行くのではなく
いつもの厨房で料理します＾＾
※今回は長崎県五島列島直送の天然魚たち！
刺身・煮つけ・寿司

僕らの業界は、食べて飲むのが仕事。
あまり披露する事のない、バックヤードの僕たちも見て頂きたいので、
SNSなどでもスタッフ紹介をしていますので、是非ご覧ください☆

＃うなぎ屋で働くなんて誰も想像してない　

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Ｍｉｓｓｉｏｎ：憧れのご褒美タイムを創る
Ｖｉｓｉｏｎ：世界中の人々が安心できるひと口を提供する
Ｖａｌｕｅ：自分の大切な人を誘えるサービスである

★「美味しいね。」で、時間を繋ぐ＝飲食
株式会社万一

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