2024.0228

ゴールの無い仕事の日々に悶えてます。株式会社万一 マネージャーの中野です。
＃求人求人求人 

 

～炭火焼き国産うなぎ専門店～
■宝塚うな智
■うなぎ処うな富グループ
を
運営しています。
＃なんだよチェーン店かよ

株式会社万一では調理師専門学校２０２５卒の新卒採用を行っています。
＃あきらめるな2024

新規出店の計画がどんどん進み、今後も出店を続けますので募集が無くなる事はありません。
（今日もまた新店舗のお話が前進したよ）
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
自分らしさってなんだろう？
まだ将来を悩んでいる学生さんがいらっしゃいましたら、是非企業見学にお越しください！
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
ひとりひとり、表現力豊かな先輩たちが活躍しています☆
＃社員情報みてみてね

企業実習当日は、調理師専門学校卒業の先輩社員が一日サポート致します。

ちょっと高級な日本料理、【うなぎ専門店】で将来を見据えた飲食人を目指しませんか？
 
ーーーーーーーーーーーーーーーーー

ーーーーーーーーーーーーーーーーー
 
世界で通用する。伝統のJapanese food〈うなぎ〉の技術をどこよりも早く習得！
※入社2年目でメインポジションを任せます
■女性調理師の産後再就職を応援しています！一生使えるレア技術です。
■産休後は家庭の時間を優先し平日夕方までの雇用も☆OK 

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

ーーーーーーーーーーーーーーーーー
 
料理だけじゃなく、集客・人材マネジメント・経営戦略を実戦形式で学び、店舗経営を習得する！
※経営に必要なお金の仕組みを理解する
■いつか独立する夢がある人に学んで欲しい！本社に任せない！利益構造オープンモデルを創造しています。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

結論から言うと

■09:00 出勤
・炭火準備
・うなぎを切る
・切ったうなぎを串打ちする
■11:00 OPEN
・オーダー毎にうなぎを焼く
■14:00 ラストオーダー
・夜のうなぎの準備
■15:00 休憩（食事）
・炭火準備
■17:00 OPEN
・オーダー毎にうなぎを焼く
■19:00 ラストオーダー
・片付け
■20:00閉店

またしばらくの間、入社から１年でどんな事ができるようになったのか？

キャリアマップでも紹介していきたいと思います。