2023.0215
どたばたの日々もゴールが見えてきた、マネージャーの中野です。
前回の投稿で、「値上げしまーーす」と声高らかに（？）意思決定をしたんだけど、簡単な事じゃあない。
６店舗全店舗のメニューブック作成。
「高くなったなぁ」と思われない仕組みはとても大切。ですがこっそり値上げはお客様からの信頼を失いかねない。
＃ステルス値上げはアカン
これまでのメニューブックのレイアウトをほんの少し変え（突然ガラリと変わるとビックリしちゃう）、誠心誠意、思いを伝える文章も必要。
メニューブックができあがると、次は店頭店内のインフォメーション＝チラシやPOPの作成。
＃これも６店舗分だ
そんなこんなでパソコンの前から離れられない日々が続き、体はカチコチです。。。。
印刷発注を済ませたので、ここからはWEB（ホームページ）の価格表示を編集する作業が続きます。
調理師になって、料理を作るお仕事と
店長→経営者になっていくのは、まるで違う種目のスポーツみたいな感じで、
要求されるパフォーマンスは膨大なのだ。＃店長を募集しています
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
２０２３年度卒業→４月１日入社の正社員がまもなく勤務を開始します。
彼は岡山県の調理師専門学校に通い、この春卒業。
初めての一人暮らしがはじまる。＃会社の独身寮に入居希望 ＃家賃は破格の15000円 ＃駅前オートロックセパ
そんな彼の紹介を、キャリアマップをご覧の２０２４年度卒業生の方にご紹介したいなぁと思っています。
向かい入れる側（会社）もドキドキしています☆
彼は大阪府高槻市にある、【うな富高槻店】の近くの寮に入るので、＃自転車で９分
理想は高槻店での勤務開始なんだけど、県外から引っ越しで初めての一人暮らしだと、わりかし年の近い先輩にあれやこれや話を聞いてみたいんじゃないか？
と思い、月の半分は２歳年上のいる店舗にも行ってもらおうかと考えています。
＃５０代の先輩には気軽に話しかけにくいでしょ ？
＃電車で50分
弊社の場合、４月入社して３か月後の、７月には1年で一番忙しい、【土用の丑の日】がやってくる。
この3カ月でどこまでのパフォーマンスができるようになるか？で、夏以降の給与や配属先の再検討なんかもある。
なので、入社初日から〈お客さん〉じゃあいられない。＃補欠
とっとと食材に触ってもらい、
試合の先発メンバーとして打席に立って結果を出す
↑
を期待します。（夏までに戦力になるように育てる）
もったいつけて、修行だからと、皿洗いや片付けばかりさせるほど会社は暇ではない
＃アルバイトSTAFFの方が早いし上手だ
資格をもったプロなら（調理師免許）、プロらしく″やらなきゃいけない事″に時間と労力を注がなきゃダメだよーーーん★
＃株式会社万一 ＃うな富 ＃うな智 ＃就職 ＃転職飲食宝塚 ＃新卒 ＃関西既卒採用 ＃調理師
どたばたの日々もゴールが見えてきた、マネージャーの中野です。
前回の投稿で、「値上げしまーーす」と声高らかに（？）意思決定をしたんだけど、簡単な事じゃあない。
６店舗全店舗のメニューブック作成。
「高くなったなぁ」と思われない仕組みはとても大切。ですがこっそり値上げはお客様からの信頼を失いかねない。
＃ステルス値上げはアカン
これまでのメニューブックのレイアウトをほんの少し変え（突然ガラリと変わるとビックリしちゃう）、誠心誠意、思いを伝える文章も必要。
メニューブックができあがると、次は店頭店内のインフォメーション＝チラシやPOPの作成。
＃これも６店舗分だ
そんなこんなでパソコンの前から離れられない日々が続き、体はカチコチです。。。。
印刷発注を済ませたので、ここからはWEB（ホームページ）の価格表示を編集する作業が続きます。
調理師になって、料理を作るお仕事と
店長→経営者になっていくのは、まるで違う種目のスポーツみたいな感じで、
要求されるパフォーマンスは膨大なのだ。＃店長を募集しています
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
２０２３年度卒業→４月１日入社の正社員がまもなく勤務を開始します。
彼は岡山県の調理師専門学校に通い、この春卒業。
初めての一人暮らしがはじまる。＃会社の独身寮に入居希望 ＃家賃は破格の15000円 ＃駅前オートロックセパ
そんな彼の紹介を、キャリアマップをご覧の２０２４年度卒業生の方にご紹介したいなぁと思っています。
向かい入れる側（会社）もドキドキしています☆
彼は大阪府高槻市にある、【うな富高槻店】の近くの寮に入るので、＃自転車で９分
理想は高槻店での勤務開始なんだけど、県外から引っ越しで初めての一人暮らしだと、わりかし年の近い先輩にあれやこれや話を聞いてみたいんじゃないか？
と思い、月の半分は２歳年上のいる店舗にも行ってもらおうかと考えています。
＃５０代の先輩には気軽に話しかけにくいでしょ ？
＃電車で50分
弊社の場合、４月入社して３か月後の、７月には1年で一番忙しい、【土用の丑の日】がやってくる。
この3カ月でどこまでのパフォーマンスができるようになるか？で、夏以降の給与や配属先の再検討なんかもある。
なので、入社初日から〈お客さん〉じゃあいられない。＃補欠
とっとと食材に触ってもらい、
試合の先発メンバーとして打席に立って結果を出す
↑
を期待します。（夏までに戦力になるように育てる）
もったいつけて、修行だからと、皿洗いや片付けばかりさせるほど会社は暇ではない
＃アルバイトSTAFFの方が早いし上手だ
資格をもったプロなら（調理師免許）、プロらしく″やらなきゃいけない事″に時間と労力を注がなきゃダメだよーーーん★
＃株式会社万一 ＃うな富 ＃うな智 ＃就職 ＃転職飲食宝塚 ＃新卒 ＃関西既卒採用 ＃調理師
