2022.0925
【お金の無免許】
こちらの投稿は、将来調理師を目指し
調理師専門学校へ通う生徒さん達が
就職活動で利用する求人サイト
キャリアマップへの転載投稿です。
求人サイトからこちらのSNSへたどり着いた方もいますよね(^^)
大阪・兵庫でうなぎ専門店を6店舗運営しています、
株式会社万一の中野です。
①本当に夢を実現させるために必要な力のつけ方
②職場の先輩や学校の先生が教えてくれない【儲け（お金）】の話
③うなぎの世界を知ってもらい、選択肢の一つに名乗りを上げる事
をテーマに投稿してみようと思います^_^
リスタート第八回目は儲け（お金）のお話^ ^
前回は【お金の正体】というお話でしたd(^_^o)
今回は年商と年収、手取りの違いについてのお話です^_^
君のお給料にも少し関係のあるお話です☆
『年商○億円の会社！！』って紹介の仕方をした方がインパクトがあるからだと思いますが、、、、よく耳にしますw
①《年商》ってのは会社（店舗）の売上のコト
②《年収》ってのは貴方のお給料の総支給額のコト
③《手取り》ってのは総支給額から
・健康保険
・厚生年金
・所得税
・住民税
・雇用保険
などを引いたお金で、このお金が貴方のお給料として振り込まれます☆
2022年4月から、日本では18歳が成人となりましたね^_^
て、事は
キャリアマップを見ている君はもう成人なんですね^_^
《年金の支払いは20歳から》のままですが、住民税や贈与税の免除が無くなるなど、
税金についても知っておく必要がある歳です(^^;;
※高校の家庭科で授業やるみたいね
※この先やっぱ18歳から納税！ってなるかもしれへんけど
親の承諾なしでスマホの契約ができたり、クレジットカードが作れたりしますが、
君はまだお金の知識はあまり無くて
【無免許】の状態なので、
事故に遭わない様に
（就職前に）
今のうちにしっかり勉強しておきましょう☆
実はこの仕組みは
ひとつひとつの商品に置き換えても同じ説明の仕方ができます☆
¥4,500のうな重があるとします。
うなぎ・ごはん・漬物・肝吸いのセットです。
原価は¥1,800です。
利益は¥2,700( ^ω^ )
ではないのです(^^;
これは利益ではなく、《粗利益》。
この粗利益¥2,700から出て行くものがあります(°▽°)
人件費¥900
光熱費¥100
家賃他¥800
残りが“税引前”利益¥900
で、ここから税金が引かれます(^^;;
つまり、“会社の年商”と、“会社の収入（利益）”は別物で、
※年商○億って会社でも、赤字の会社もあります(T_T)
まだ実家で暮らしてる方も、社会人になると多少なりとも【消費】にお金が掛かります。
・家賃
・光熱費
・食費
・納税
などなど。お給料は
人生を豊かにする為に多いに越した事はないけど、
繰り返しますが君はまだ【無免許】なので、
ハンドリングできる金額が大きくなる様に、少しずつ消費と投資と浪費の君なりのバランスを見つけてください☆
今日はここまで^_^
#株式会社万一 #飲食店求人 #大阪 #兵庫 #調理師 #和食求人 #飲食店店長 #新卒 #既卒 #転職 #料理が好き
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【お金の無免許】
こちらの投稿は、将来調理師を目指し
調理師専門学校へ通う生徒さん達が
就職活動で利用する求人サイト
キャリアマップへの転載投稿です。
求人サイトからこちらのSNSへたどり着いた方もいますよね(^^)
大阪・兵庫でうなぎ専門店を6店舗運営しています、
株式会社万一の中野です。
①本当に夢を実現させるために必要な力のつけ方
②職場の先輩や学校の先生が教えてくれない【儲け（お金）】の話
③うなぎの世界を知ってもらい、選択肢の一つに名乗りを上げる事
をテーマに投稿してみようと思います^_^
リスタート第八回目は儲け（お金）のお話^ ^
前回は【お金の正体】というお話でしたd(^_^o)
今回は年商と年収、手取りの違いについてのお話です^_^
君のお給料にも少し関係のあるお話です☆
『年商○億円の会社！！』って紹介の仕方をした方がインパクトがあるからだと思いますが、、、、よく耳にしますw
①《年商》ってのは会社（店舗）の売上のコト
②《年収》ってのは貴方のお給料の総支給額のコト
③《手取り》ってのは総支給額から
・健康保険
・厚生年金
・所得税
・住民税
・雇用保険
などを引いたお金で、このお金が貴方のお給料として振り込まれます☆
2022年4月から、日本では18歳が成人となりましたね^_^
て、事は
キャリアマップを見ている君はもう成人なんですね^_^
《年金の支払いは20歳から》のままですが、住民税や贈与税の免除が無くなるなど、
税金についても知っておく必要がある歳です(^^;;
※高校の家庭科で授業やるみたいね
※この先やっぱ18歳から納税！ってなるかもしれへんけど
親の承諾なしでスマホの契約ができたり、クレジットカードが作れたりしますが、
君はまだお金の知識はあまり無くて
【無免許】の状態なので、
事故に遭わない様に
（就職前に）
今のうちにしっかり勉強しておきましょう☆
実はこの仕組みは
ひとつひとつの商品に置き換えても同じ説明の仕方ができます☆
¥4,500のうな重があるとします。
うなぎ・ごはん・漬物・肝吸いのセットです。
原価は¥1,800です。
利益は¥2,700( ^ω^ )
ではないのです(^^;
これは利益ではなく、《粗利益》。
この粗利益¥2,700から出て行くものがあります(°▽°)
人件費¥900
光熱費¥100
家賃他¥800
残りが“税引前”利益¥900
で、ここから税金が引かれます(^^;;
つまり、“会社の年商”と、“会社の収入（利益）”は別物で、
※年商○億って会社でも、赤字の会社もあります(T_T)
まだ実家で暮らしてる方も、社会人になると多少なりとも【消費】にお金が掛かります。
・家賃
・光熱費
・食費
・納税
などなど。お給料は
人生を豊かにする為に多いに越した事はないけど、
繰り返しますが君はまだ【無免許】なので、
ハンドリングできる金額が大きくなる様に、少しずつ消費と投資と浪費の君なりのバランスを見つけてください☆
今日はここまで^_^
#株式会社万一 #飲食店求人 #大阪 #兵庫 #調理師 #和食求人 #飲食店店長 #新卒 #既卒 #転職 #料理が好き
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2023年卒、まだまだ積極採用中です☆弊社入社後の流れ
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４月くらい～
店舗着任 挨拶・キッチン業務 お皿洗い・野菜の仕込み・盛り付けなど
５月くらい～
挨拶・うなぎ水槽管理・うな重盛り付け・味付けにまつわる仕込み
６月くらい～
挨拶・うなぎ串打ち・接客ホール業務開始
７月くらい～
挨拶・接客ホール業務レジ・電話対応・う巻き他仕込み
８月くらい～
挨拶・うなぎ捌き開始
９月くらい～
挨拶・備品発注業務担当・炭火担当開始
10～春くらい
挨拶・キッチン一連業務
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実例＃うなぎキャプテンRYOTA（21歳）
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●●●給与実績●●●
・・・・・・・・・・入社1年目・・・・・・・・・・
４月入社 うな富本店配属 給与20万円＋交通費
夏季賞与 １万円※入社４か月
９月異動 うな富高槻店
10月異動 うな富池田川西店
冬季賞与 12万円（期末）
・・・・・・・・・・入社2年目・・・・・・・・・・
４月昇給 給与25万円※引っ越しに伴い交通費なし
夏季賞与 ５万円
８月昇給 給与27万円
※期途中
●●●休暇取得実績●●●
2021年度 100日
2022年度 68日(2～９月まで)
●●●昨日1日の仕事の流れ●●●
09:00〜うなぎ捌き※マネージャーと一緒に(70尾)
10:00〜串うち
11:00〜焼場
14:00〜夜仕込み
15:00〜休憩
17:00〜焼場
20:00〜閉店、片付け
10:00〜串うち
11:00〜焼場
14:00〜夜仕込み
15:00〜休憩
17:00〜焼場
20:00〜閉店、片付け
●●●実際の勤務時間●●●
2022.0925
8:58〜20:25 休憩2:00
8:58〜20:25 休憩2:00
●●●社内の人間関係がわかるエピソード●●●
この三連休、#うなぎキャプテンRYOTA とんでもないやらかし“発注忘れ”をしちゃいました。うなぎが足りなくなり、炭が足りなくなり、米がたりなくなった。
※8月から、他店舗の分の発注も兼ねる事になったんだけど、まだどのくらい必要なのか把握できてなかったみたい(^^;;
やらかしてめちゃくちゃ凹んだ彼に、社員みんなが声を掛ける（マネージャーには怒られたけど）あぁ、いいチームだなぁ☆
※各店舗から食材フォローしてもらい、なんとかなりました^_^
