【日々の学び】ジンギスカンを囲んで食を語る

今回は、メンバーで近所のジンギスカンへ行った時のエピソードです！

「火入れは浅めが美味しい」「野菜は食感を残して」など、食べる時も自然と料理の話で大盛り上がり！
野菜がお肉の旨味を吸う構造や火加減など、日常の食事すらも最高の学びの場に変えてしまうのがくすのき流です。

食への探求心を共有しながら、刺激し合える仲間がいます！

こうしたプライベートでも感動や発見を分かち合い、共に成長できる関係性を、私たちはとても大切にしています！