店の夏休みは定休日など組合せ、毎年連続で8日間、一斉休暇を取れるよう調整しています。飲食業で潔(いさぎよ)く1週間以上も店舗休業を取るのは珍しいかも?「売上減は前後の営業日でシッカリ稼ぐ!」をモットーにみんなが気兼ねなく夏休みを楽しめます!仲良しスタッフどうしで旅行に行くことも◎