ルートイングループ 料理長育成プロジェクトについて

ル

ルートイングループ

2026/06/22

記事画像
皆さん、こんにちは。
この度は、ルートイングループの調理職採用にご興味をお持ちいただき、
誠にありがとうございます。

当社では今回、将来の料理長候補を育成する「料理長育成プロジェクト」として、初めて調理職の新卒採用を実施いたします。
「どのようなキャリアを描けるのか」
 「どのような環境で学び、成長できるのか」
 など、詳しい内容につきましては、ぜひオンライン説明会にて直接お話しさせていただければと思います。
プロジェクトの概要につきましては、添付画像もぜひご覧ください。

少しでもご興味をお持ちいただけましたら、お気軽に下記までご連絡ください。
【お問い合わせ先】
 グランヴィリオホテル別府湾和蔵
 担当:矢尾 竜之介
 TEL:050-5211-5800
皆様からのご連絡を心よりお待ちしております。


「 出会いの数だけ道がある 」 お客さまや地域、仲間に貢献できる人材に

接客の仕事がしたいという想いに加え、ルートインにしかできないことを見つけることが大切だ。多くの事業を展開する同社で挑戦しながら自分の強みを発見していける。 |
私たちルートイングループは創業以来、日本国内だけでなく海外にまで多彩なホテルを展開してきました。
4TYPEブランド349店舗のホテルをはじめ、飲食店やゴルフ場などの施設を運営する当社。
“ホテル”というと都市部やリゾート地が事業の中心地となりがちですが、
私たちは「 地域を笑顔にする 」という想いのもと、さまざまな地域に施設をオープンし、
現在46の都道府県で事業を行っています。

ルートインという社名を表すべく、私たちのホテルが日本全国を渡る道として、
人と人、地域と地域を繋ぐ役割を担っていきたいと考えています。

当グループで働く社員は、常に「For You」の精神を大切にして仕事に向き合っています。
これは目の前にいる人のために何ができるかを第一に考えようという行動指針。
お客さまはもちろん一緒に働く仲間のためにも、ベストな行動を選んでいこうと考える社員たちの存在が、ルートインの風土を作り上げています。

この想いは平時のときだけでなく、近年各地で発生している災害時にも発揮されました。
地域で助けを求めている・困っている人たちの為に全国で事業を展開している
「ルートインだからできること」をする。
必要であれば避難所として施設を提供するといった取り組みも積極的に行ってきました。

ホテルというひとつの役割にとらわれず、今できることを柔軟に対応していくという社風は、社員たちのキャリアパスにも生きています。
ホテル現場でお客さまのために働くプロフェッショナルを目指す社員もいれば、幹部職候補としての挑戦をする道を選んだり、
一つの地域に特化してキャリアを重ねたり、多様な社員たちが個性を尊重しあいながら活躍しています。
また、接客から本社業務へのチャレンジを希望する人も多く、社内公募制度も実施。
自分のやりたいことをアピールし、それを実現するための道を見つけることができる環境です!


1
この記事が役に立ったら、いいねをお願いします!
個人が特定されることはありません。
#自社のプライド#職種紹介#研修制度#チーム紹介#若手活躍中

おすすめの記事

  • AIが答えをくれる時代に、あえて「答えを出さないAI」をつくった会社の話
  • AI時代に、プログラミングを学ぶ意味はあるのか?開発の最前線に立つエンジニアに聞いてみた
  • 建築なのに効率化?「システム建築」という新しい作り方
  • 過去ではなく、未来を語る。一流店「すし匠」が若手育成に注ぐ哲学とは。
  • “御所坊らしさ”を現場で学ぶ。 若手・中堅社員が語る、働く環境と成長
  • 鎌倉時代から続く有馬最古の宿  一皿、一泊、一会話に宿る、老舗旅館の哲学
  • SNSで話題!修学旅行を“食”で支える料理人のリアル
  • 未来の“快適”は、誰が設計している?~実は深く関係する、「建築設備設計」と「環境」~
  • 着工から完成まで。 人生の節目を支える建築をカタチにする仕事
  • パティシエとしてどう生きる?働き方・店選び・独立——未来を広げるキャリア講義
  • 【第1回/構造編】電車はなぜ脱線しないのか?~線路に隠された“構造”のヒミツ~
  • ひと箱のわらび餅が届くまで。  「ツバメヤ」らしさをつなぐ仕事のリレー
  • ツバメヤの味は、どこから生まれたのか  「まっちん」とたどる、素材を大切にするお菓子づくり
  • 街づくりや建物づくりに欠かせないのは誰だ! <職人 VS 施工管理> ~最強タッグの秘密~
  • 【配属ガチャと無縁の働き方!】 正社員だけど派遣!? 派遣なのに正規雇用!? 「常用型派遣」って何??
ル

ルートイングループ

ルートイングループ

本社:東京都品川区大井1-35-3

No image available
ルートイングループ
ルートイングループ
本社:東京都品川区大井1-35-3