こんにちは、アラマンダ青山・採用担当です。
現在アラマンダ青山は、2027年春のリニューアルオープンに向けて全館改装工事を行っています。
「休業中、スタッフは何をしているのですか？」
学生の皆さんからよくいただく質問です。
実は今、アラマンダ青山のスタッフたちは関東各地のさまざまなホテルへ出向し、新たな知識やスキルを学んでいます。
宿泊部スタッフは都内や横浜の老舗ホテル、外資系ホテルなどで勤務しながら、フロント・ドアスタッフとして
チェックイン・チェックアウト業務だけでなく、海外ゲスト対応やVIP対応など、幅広いサービスを経験しています。
チェックイン・チェックアウト業務だけでなく、海外ゲスト対応やVIP対応など、幅広いサービスを経験しています。
異なるホテルのオペレーションや接客スタイルに触れることで、より高いレベルのおもてなしを学んでいます。
また、ハウスキーピングスタッフも、客室清掃や客室管理の実践経験を積んでいます。
お客様が快適に滞在できる空間づくりはホテルの品質そのもの。
効率的なオペレーションや品質管理のノウハウを学び、アラマンダ青山へ持ち帰る予定です。
調理スタッフは都内ホテルで腕を磨いています。
新しい調理技術や食材の知識、盛り付け技術などを学びながら、将来のアラマンダ青山のレストランづくりに活かせる経験を積んでいます。
「学んだことをアラマンダ青山へ」
出向先で得た経験は、単なる個人の成長ではありません。
スタッフ一人ひとりが学んだ知識や技術を持ち帰り、リニューアルオープン後のアラマンダ青山をさらに魅力的なホテルへ進化させていきます。
現在のアラマンダ青山は、建物だけでなく「人」も成長している真っ最中です。
2027年春、新しく生まれ変わるアラマンダ青山で皆さんとお会いできることを楽しみにしています。
