2026年1月18日、19日、弊社運営のリゾート施設、シャカ市後浜アイランド・真珠核入加工体験観光施設に研修に行ってきました。
弊社は名古屋市内での元祖鉄板パフォーマンス ステーキハウスシャカの運営の他にワイン事業、伊勢志摩でのキャンプ&リゾートコテージ シャカ市後浜アイランド、観光事業の真珠核入加工体験施設の運営をしています。
今回は、新年会もかねて真珠の加工体験の元になる養殖した真珠をあこや貝から取り出す研修をしてきました。
普段、調理しかしない社員たちも人生で滅多にできない経験ができたと興味深々で取り組んでいました。
また、弊社運営のコテージでの宿泊も大変盛り上がり、充実の2日間となりました。
※ 696個のあこや貝から411個の真珠を取り出しました
・あこや貝から真珠と貝柱を取り出します
弊社は名古屋市内での元祖鉄板パフォーマンス ステーキハウスシャカの運営の他にワイン事業、伊勢志摩でのキャンプ&リゾートコテージ シャカ市後浜アイランド、観光事業の真珠核入加工体験施設の運営をしています。
今回は、新年会もかねて真珠の加工体験の元になる養殖した真珠をあこや貝から取り出す研修をしてきました。
普段、調理しかしない社員たちも人生で滅多にできない経験ができたと興味深々で取り組んでいました。
また、弊社運営のコテージでの宿泊も大変盛り上がり、充実の2日間となりました。
※ 696個のあこや貝から411個の真珠を取り出しました
・あこや貝から真珠と貝柱を取り出します
・取り出した真珠の仕分け
・真珠たち
・新年会は志摩のウナギの名店で(もちろんご飯は大盛り)
・真珠たち
・新年会は志摩のウナギの名店で(もちろんご飯は大盛り)
