専門学生の皆さん、こんにちは!
ヒルズダルマットホール社員の伴です!
今回は、前回に引き続き秋の味覚フェアでご案内している、
【秋香パフェ】通称さつまいもパフェのご紹介です♪
さつまいものシブーストに紫芋のアイスをトッピング。
サクサクのスイートポテトに、
はちみつで作ったキャラメルムースと洋梨のソースを合わせました。
秋ならではのおいしさが詰まったスイートなパフェでございます‼︎
ありがたいことに、パフェ目当てでお越しになるお客様たくさんいらっしゃいます♡
また、私たちホール社員で、ヒルズダルマットのSNSの運営にも励んでおります‼︎
ヒルズダルマットを調べて下さったお客様が、私たちのお店がどんなお店なのか知ってもらいたいという気持ちで始めたSNSですが、
投稿の閲覧は、80%がフォロワー外の閲覧者様になります!
以前、今回ご紹介したさつまいもパフェのSNSの投稿の写真を見せてくださり、
「これありますか?」と聞いて下さったお客様がいらっしゃいました♡
自分の投稿でお店の商品の魅力を伝えられたことがとても嬉しく、
今後のモチベーションにも繋がりました‼︎
飲食のホール社員は、お客様の声を一番近くで聞ける立場であり、
また、自分がした工夫や努力の成果も感じやすいんだなと
新たな気付きもあり、まだまだ成長の余地がある日々だなと感じます‼︎
最後に、
今回ご紹介したさつまいもパフェは、
パティシエも美味しいと絶賛のパフェでございます♪
専門学生の皆さんも機会があれば是非食べに来てみてください!
