【平日限定ランチコース】とホール社員のやりがい

専門学生の皆さん、こんにちは！

ヒルズダルマット ホール社員の伴です。

私たちは9月から、3種類の【平日限定ランチコース】をスタートしました。これは、お客様に「本格的なイタリアンをもっと身近に楽しんでほしい」という思いから生まれた、新しい試みです。

この新しいランチコースが始まってから、私たちホール社員の仕事はさらに楽しく、やりがいのあるものになりました。

【選べるパスタランチ】は特にご好評をいただき、毎日たくさんのお客様にご注文いただいています。

このコースには、通常のアラカルトメニューにはない牡蠣のトラパネーゼやズワイガニのペペロンチーノといった特別なパスタが含まれています。お客様が「どれにしようかな？」と悩む楽しそうな表情や、お料理を一口食べて「美味しい！」と笑顔になる瞬間を間近で見られるのが、この仕事の醍醐味です。

また、ダルマット名物の「季節の前菜5種盛り合わせ」や、パティシエ特製のドルチェも、多くのお客様に喜んでいただいています。

私たちは、お客様に最高の「食体験」を提供するために、日々サービスの質を高める努力を続けています。お客様の期待を超える「おもてなし」を考え、実践する中で、私たち自身も日々成長を感じています。

「食」に興味がある方、お客様を笑顔にすることに喜びを感じる方にとって、ヒルズダルマットは最高の学びの場です。

料理はもちろん、サービスの奥深さ、お客様を大切にする心を学び、将来のキャリアに活かせる経験がきっと見つかります。

私たちと一緒に、お客様の心に残る「美味しい時間」を創りませんか？