【素材にこだわる隠れ家的創作和ビストロ】 アガリス神楽坂は、神楽坂という難しい立地で店が出来てからもう15年目になります。アガリス神楽坂は高知県宿毛産直送の鮮魚や神奈川県三浦市の契約農家から届く朝採れ野菜など、素材本来の良さを楽しめます。日本ワインも自慢で、地下のカーヴには300本以上の厳選ワインを用意しております。 【卒業生】 アガリス神楽坂や系列店舗から独立して自分の店を持った卒業生は10人以上!卒業生は今でも活躍しています。お互いのお店に食べに行ったり交流は続いています。 それも菅沼オーナーの人徳ですね。ご興味があれば一度会社説明会へお越しください。web説明会も実施しております。会社HPはこちら