◆お店紹介《サクレ・フルールmakibi》
~昼cafe/夜ビストロ~
大阪駅前の
気軽に使える本格ステーキビストロ
300度のホットストーンで焼きながら
肉の旨みを愉しむ
「ステックフリット」
豪快な骨付きの塊肉
「トマホークステーキ」
「カジュアルワイン」
は40種以上
・フリーフローコース
・アニバーサリーコース
■日本で
『フレンチレストラン』と聞くと
ドレスコードやテーブルマナーが厳しそうで、
まだまだ日本人は気軽に行けない印象。
だから敢えて
高級レストランではなく
フランスの家庭料理や
文化を色濃く感じられる
『ビストロ』業態を日本でも広めたい!
そこで
パリに本店を置く
『サクレ・フルール』
のオーナーのもとへ
直接交渉をしに行き、
私たちの愛と熱意が伝わり
見事、交渉成立!
日本初上陸を叶えました!
日本法人を立ち上げ、
・軽井沢
・恵比寿
・日本橋
と関東をメインに展開後、
軌道に乗って来た2025年には
・神戸
・大阪
と関西にも続々出店!
今年度は大阪の店舗で
・ホールサービス
・バリスタ、ワインソムリエ
・フレンチ料理人
を大募集中です。
■席数
~昼cafe/夜ビストロ~
大阪駅前の
気軽に使える本格ステーキビストロ
300度のホットストーンで焼きながら
肉の旨みを愉しむ
「ステックフリット」
豪快な骨付きの塊肉
「トマホークステーキ」
「カジュアルワイン」
は40種以上
・フリーフローコース
・アニバーサリーコース
■日本で
『フレンチレストラン』と聞くと
ドレスコードやテーブルマナーが厳しそうで、
まだまだ日本人は気軽に行けない印象。
だから敢えて
高級レストランではなく
フランスの家庭料理や
文化を色濃く感じられる
『ビストロ』業態を日本でも広めたい!
そこで
パリに本店を置く
『サクレ・フルール』
のオーナーのもとへ
直接交渉をしに行き、
私たちの愛と熱意が伝わり
見事、交渉成立!
日本初上陸を叶えました!
日本法人を立ち上げ、
・軽井沢
・恵比寿
・日本橋
と関東をメインに展開後、
軌道に乗って来た2025年には
・神戸
・大阪
と関西にも続々出店!
今年度は大阪の店舗で
・ホールサービス
・バリスタ、ワインソムリエ
・フレンチ料理人
を大募集中です。
■席数
92席
(店内60席、テラス32席)
■営業時間
11:00~22:30
(L.O. 料理21:30)
■客層
インバウンド(外国人観光客)多数
語学力も活かせます。
■お店の特長
アニバーサリーコースのご利用もあり
チョコペンでのプレートサプライズに
立ち会うチャンスもあります!
説明会のご予約も受付中ですので、是非ご応募お待ちしております。
