◆2025年度 飲食事業部の目標!
◎食堂事業
◎ToGo事業
◎横町事業
◎店長抜擢
◎食堂事業
ご飯メイン、ランチ営業を拡大!
・時代背景
年々アルコール消費量が減る中
インバウンド需要が増えたことで
ご飯ものメインのお店が人気!
・多様性
子育て中のスタッフさんが
プライベートと両立しながら
働きやすいお店!
◎ToGo事業
観光や旅行で食事も楽しみたい!
・時代背景
コロナ禍を経て、
観光、旅行がまた再開されてきたため
食べ歩き、テイクアウトも出来る
お店を拡大!
・得意分野
鰻の串焼き、焼き鳥など
串物を扱うブランドがあるため
得意を活かしてお店を増やしたい!
◎横町(横丁)事業
古民家再生で地域貢献、飲食好き集まれ!
・時代背景
少子高齢化、地方創生が叫ばれる今、
『食』のチカラで『まち』全体を
明るく復興させたい!
・Good Design賞
子会社の&SPICE.では
設計デザイン、修繕、施工なども出来るため、
トータルプロデュースで
新しい『食を楽しむ空間』を増やしたい!
◎店長抜擢
将来は独立支援制度で社長輩出!
・独立支援
実際に店長→マネージャー→本部→社長
として独立したメンバーも多数実績あり!
・若手活躍
飲食業だからこそ
自分のお店にまつわることは
何でも自分たちで出来る
マルチスキルを身に付けた人財を輩出!
これからも
『今までに無かった飲食店』を作り続けたい!
『食材の可能性』を探求し続けたい!
『新たな価値を創出』したい!
あなたも
一緒にワクワクすることやってみませんか?★
説明会予約、ご応募お待ちしております!
