応募締切: 2027/03/31
カブシキガイシャマンイチ
株式会社万一
本社：大阪府豊中市少路1-10-15
転職■中途採用／「いつか独立したい」未経験から店長を目指す／キャリアアップ・経営を身につける飲食
採用予定: 7 名
店長／マネージャー候補■29～60万円
当社が求める人物像
求人概要
- 募集職種店長・店長候補
- 募集人数7名
- 募集区分正社員(既卒)
- 応募資格◎キャリアアップを目指す方 ◎業種限らず店長経験がある方は歓迎◎ ◎年齢関係なく実力で評価されたい方 ◎経営ノウハウを身につけたい方 ◎マネジメント／人の成長に喜びを感じる方 （調理師・栄養士・経験者） ※年齢制限は設けておりませんが、キャリア形成を図る観点から、若年層の方を積極的に採用しております ※店長以上は調理のみ、接客のみでの採用はございません。 先輩社員は100％うなぎ調理未経験です。
- 応募締切2027/03/31
- 勤務地名●大阪● 大阪府高槻市【うなぎ処うな富高槻店】 大阪府池田市【うなぎ処うな富池田川西店】 大阪府箕面市【うなぎ処うな富箕面店】 ●兵庫● 兵庫県宝塚市【宝塚うな智】 兵庫県宝塚市【うなぎ処うな富本店】 兵庫県三田市【うなぎ処うな富三田店】
- 勤務地
待遇・福利厚生
- 勤務時間9:00〜20:00（シフト制、1〜2時間休憩あり） ※夏と冬とで変動あり 実働8時間 各店舗の営業時間11:00〜15:00（L.O14:00）／17:00〜20:00（L.O19:00） に対し、シフトで決定 ※閉店時間1時間前にはラストオーダー ※店長がシフト作成後、マネージャー決済にて決定 ■試験雇用期間 6ヵ月間 ■出勤日数 134.4日 ※勤務開始月による日数変動（2月など）あり
- 休日月8日休み×12ヵ月＝96日＋有給休暇100％ ※月休日5日→休日出勤手当て49700円支給 ※「子供が産まれたばかり」「進学のタイミング」など働き方は人それぞれ
- 休暇夏が忙しく、冬が閑散期のうなぎ店では 夏終わり9月～3月に、社員が順番に連休を取得しています。 10連休を取る、3連休を数回に分けて取るなど 先輩社員は旅行や、地元帰省などリフレッシュ休暇を取得
- 給与【正社員／うなぎ人】■調理師・栄養士・調理経験をお持ちの方歓迎 基本給225,000円＋固定残業代70,000円(44時間) ※実務試験：調理技術習得（2時間以内に活鰻50尾の仕込み） 【2時間での仕込み試験・ステップアップキャリア】 ■月給305,000円うなぎ人/35尾＋調理技術 ＜月給＞ うなぎ人／295,000円 鰻士／305,000円 うなぎ師／390,000円 番頭／390,000円 ＜年収例＞2025年度 入社1年（19歳・新卒）月給28.5万円／年収342万円 入社2年（33歳：鰻士）月給29.5万円／年収354万円＋夏冬手当 入社3年（25歳：店長代理）月給31.5万円／年収378万円＋夏冬手当 入社6年（34歳：店長）月給39万円／年収468万円＋夏冬手当 入社6年（40歳：マネージャー）月給60万円／年収720万円＋夏冬手当 給与は、期待を込めた先行投資。確実にキャリアアップを目指し 店長候補以上は店舗経営の結果重視で評価致します。
- 交通費定額支給（月固定 10,000円）上限
- 諸手当正社員 出張手当実費、食事会手当実費、冠婚葬祭手当1万円、資格取得手当50％支給・休日通勤手当1万円
- 昇給
選考プロセス
- 応募書類
- 採用の流れ
- 企業番号
- 採用責任者
Careermapにログインまたは、無料登録を行なっていただくと、求人の詳細の閲覧が可能です
勤務地情報
その他の募集情報
企業実習
■就活生専用■【鰻を自分で捌いて、焼いて、食べてみる】実際にやってみる☆
申込締切
2026年12月31日 (木)
期間
2026年04月01日 (水)
〜 2026年12月31日 (木)
〜 2026年12月31日 (木)
実施日数
2日間
場所
大阪府
内容
【他ではできない経験をしてください】
実際に、鰻を捌いて、焼いて、食べていただきます。
生きたうなぎを調理してみませんか？
先輩うなぎ師が丁寧にサポートいたします。
【二日間の職場体験】
職場体験は、実際に正社員になったらどんな風に日々の業務をしていくのか？を知る為の時間になります。
体験期間
１０:００～１５:００
１７:００～２０:００※休憩２時間
株式会社万一
本社: 大阪府豊中市少路1-10-15
