日本一の鰻屋へ！

日本一の鰻屋を目指して立ち上がった事業が「うなぎ処 うな豊」
2022年にスタートして約3年。
うな豊は現在、7店舗構えて営業するまで成長しました。
それはスタッフ一同、お客様に美味しい関西風地焼きのうなぎを提供するという信念をもって取り組んだ結果です。
お客様に支えられ、うな豊は少しずつ成長しています。
活きた国産二ホンウナギを裂き、その日に串打ち、こだわりの備長炭で焼き上げるスタイルがうな豊です。
串打ち3年、裂き8年、焼き一生と格言がありますが、弊社の強みはその工程を早ければ３ヵ月～６ヶ月で取得できるノウハウがあります！

うなぎ業界に興味があるけど難しいから止めておこうと思っている学生様！
ぜひ弊社でノウハウを身に着けて美味しいウナギを追求しませんか！
一緒に日本一を目指しましょう！