PONTE VECCHIO 山根シェフが教えるイタリアン【お手軽】自宅で本格カルパッチョ

今回は、【お手軽】自宅で本格カルパッチョの作り方をご紹介します。
是非お試しください！

★今回のレシピはこちら↓
【材料】
オリーブ牛　３５０g
レモン汁　１個分
芽ネギ　適量
パルミジャーノチーズ　適量
ピーナッツオイル　適量
にんにく　少量
塩、こしょう　適量
ルッコラ　適量
アンディーブ　適量
シェリービネガー　適量
EXVオリーブオイル　適量

◆HP  (PONTE VECCHIO）
http://ponte-vecchio.co.jp/​

◆他にもたくさんの料理を紹介していますので、
ぜひこれからの勉強に役立ていただけると嬉しいです。
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