- 職人の手さばきを映し出す採用ムービー
- 「食材の扱いは丁寧に」「美しさは包丁さばきに宿る」がコンセプト
- 寿司のプロとしての誇りと仕事への向き合い方が伝わる
- 「お客様の笑顔を1番近くで見られる」のは最大のやりがい
- 動画ラストは「寿司職人になろう」と呼びかけ
- 美とホスピタリティ、両方を大事にしたい人へ
- 「食材の扱いは丁寧に」「美しさは包丁さばきに宿る」がコンセプト
- 寿司のプロとしての誇りと仕事への向き合い方が伝わる
- 「お客様の笑顔を1番近くで見られる」のは最大のやりがい
- 動画ラストは「寿司職人になろう」と呼びかけ
- 美とホスピタリティ、両方を大事にしたい人へ
