2023.0410
前回の投稿から日が空いちゃったマネージャーの中野です。
2024年度卒業予定の生徒さんの、就職活動が始まっていますね！！！
弊社にも早くも２名、企業見学にきてもらいました★（お気軽にエントリーください）
さて今日は、この春入社の新人を紹介します。＃入社10日目
新社会人の生活が始まて１０日が経ちました！2023卒の新社会人の皆さんは寝坊してませんか？
※2023卒の方もキャリアマップ見てますよね＾＾？
写真はまだ着させられている感のある、入社10日目の新入社員です。
※マネージャーは見ている
シワシワの制服じゃないか？シミや汚れはないか？
初めての一人暮らしだからね。自分で自分の事をしていくのは大変だろうけど、仕事場の事だけでなく、そんなところ（制服）もさりげなく観察していますｗ
職場の先輩の名前はそろそろ覚えたかな？職場は年齢もバラバラだから、相手によって聞ける質問もかわりますよね。
＃彼女とデートに行くならどこがいいですか？ ＃おすすめの美容室ありますか？ ＃休みの希望って言えるんですか？
寮は、大阪府高槻市に入寮の為、配属店舗は【うなぎ処うな富高槻店】になった。
んですが、、、、、
現在のうなぎ処うな富高槻店のメインうなぎ師は54歳の大ベテラン選手。
「気軽になんでも相談してね」って言われても・・・・難しいでしょ？ｗ
そこで、インターンでも一緒に体験をした、大阪府池田市の店舗【うなぎ処うな富池田川西店】にも出勤する日をつくって、店舗をぐるぐる回るスタートにしてみました。
＃池田川西店には入社２年目の先輩がいる ＃先輩は22歳 ＃6代目うなぎキャプテンＲＹＯＴＡ
（あの６代目うなぎキャプテンＲＹＯＴＡが先輩に⁉早い！！）
↑
６代目が気になったら過去の投稿見てね☆
教育担当54歳（ザ・職人）【親戚のおじさん・保健室の先生役】
高槻店では一日の流れを把握し、全ての料理の段取りを１から覚える為、
・炊飯
・お吸い物
・漬物の盛り付け
・う巻き（だしまき）などを一通り反復練習。
教育担当22歳（年の近い先輩）【部活の先輩役】※本当の教育係
池田川西店では
・うなぎを切る←もう切ってます。
・串打ち
教育担当45歳（ふわふわニコニコおじさん）【緊張しない先輩役】
北千里店では
・レジ
・接客
・電話対応
こんな感じで振り分けた内容にしています。
まだまだ緊張していて、肩の力が抜けない入社10日目ですが、これからもうしばらく追いかけてみたいと思いますので、
優しい目で見てもらえると幸いです。
＃本当にすぐやらせる会社 ＃３日目からメイン食材を切らせる会社 ＃今日で20尾くらい ＃はやくできるようになってね ＃見て覚えなさいはやらない ＃皿洗いは君がしなきゃいけない事じゃない ＃うなぎ屋の夏はすぐそこ ＃特急職人デビュー ＃寝坊はまだない
前回の投稿から日が空いちゃったマネージャーの中野です。
2024年度卒業予定の生徒さんの、就職活動が始まっていますね！！！
弊社にも早くも２名、企業見学にきてもらいました★（お気軽にエントリーください）
さて今日は、この春入社の新人を紹介します。＃入社10日目
新社会人の生活が始まて１０日が経ちました！2023卒の新社会人の皆さんは寝坊してませんか？
※2023卒の方もキャリアマップ見てますよね＾＾？
写真はまだ着させられている感のある、入社10日目の新入社員です。
※マネージャーは見ている
シワシワの制服じゃないか？シミや汚れはないか？
初めての一人暮らしだからね。自分で自分の事をしていくのは大変だろうけど、仕事場の事だけでなく、そんなところ（制服）もさりげなく観察していますｗ
職場の先輩の名前はそろそろ覚えたかな？職場は年齢もバラバラだから、相手によって聞ける質問もかわりますよね。
＃彼女とデートに行くならどこがいいですか？ ＃おすすめの美容室ありますか？ ＃休みの希望って言えるんですか？
寮は、大阪府高槻市に入寮の為、配属店舗は【うなぎ処うな富高槻店】になった。
んですが、、、、、
現在のうなぎ処うな富高槻店のメインうなぎ師は54歳の大ベテラン選手。
「気軽になんでも相談してね」って言われても・・・・難しいでしょ？ｗ
そこで、インターンでも一緒に体験をした、大阪府池田市の店舗【うなぎ処うな富池田川西店】にも出勤する日をつくって、店舗をぐるぐる回るスタートにしてみました。
＃池田川西店には入社２年目の先輩がいる ＃先輩は22歳 ＃6代目うなぎキャプテンＲＹＯＴＡ
（あの６代目うなぎキャプテンＲＹＯＴＡが先輩に⁉早い！！）
↑
６代目が気になったら過去の投稿見てね☆
教育担当54歳（ザ・職人）【親戚のおじさん・保健室の先生役】
高槻店では一日の流れを把握し、全ての料理の段取りを１から覚える為、
・炊飯
・お吸い物
・漬物の盛り付け
・う巻き（だしまき）などを一通り反復練習。
教育担当22歳（年の近い先輩）【部活の先輩役】※本当の教育係
池田川西店では
・うなぎを切る←もう切ってます。
・串打ち
教育担当45歳（ふわふわニコニコおじさん）【緊張しない先輩役】
北千里店では
・レジ
・接客
・電話対応
こんな感じで振り分けた内容にしています。
まだまだ緊張していて、肩の力が抜けない入社10日目ですが、これからもうしばらく追いかけてみたいと思いますので、
優しい目で見てもらえると幸いです。
＃本当にすぐやらせる会社 ＃３日目からメイン食材を切らせる会社 ＃今日で20尾くらい ＃はやくできるようになってね ＃見て覚えなさいはやらない ＃皿洗いは君がしなきゃいけない事じゃない ＃うなぎ屋の夏はすぐそこ ＃特急職人デビュー ＃寝坊はまだない
