#初めてのインターン③

2022.0408

大阪は桜吹雪の昨日、一昨日。
兵庫県三田市は今が満開！

この1週間は移動週間だったマネージャーの中野です。

専門学校も本格的に新年度がスタートし、授業の内容などが見えてきたかと思います(^^)

インターン参加者募集しています☆
①先生に参加の意思を伝える

そこからが第一歩☆

インターンに行ったら人生決まっちゃう訳じゃないので、お気軽に参加してほしいですヽ(^o^)

と、いうのもですね、うちの場合、まだまだインターン不慣れ。。。

学生の気持ちを、もっと知りたいのですww

弊社のインターンでは

①生きたうなぎを切ってみる
②切ったうなぎを焼いてみる
③焼いたうなぎを食べてみる

を体験してもらいます。

“焼く”という調理方法は

いろんな手法がありますが、

当店では【炭火】を取り扱いしています。

余計な水分や脂を抜き、炭化する直前まで煙で燻し、

炭火焼きならではの

食感、香り、味の変化をコントロールする作業です。

やってみたい！

と思ったら、先生にインターンへの参加の意思を伝えてみてね☆

#うなぎ師を目指すルカちゃん #ルカちゃんの先生も女性 #宝塚には女性のうなぎ師がいる #女性うなぎ師 #大阪 #兵庫 #うな智 #うな富 #新卒 #調理師 #2023年卒 

この投稿は、将来調理師を目指す専門学校生が就職活動で利用する求人サイト《キャリアマップ》への転載投稿です。
素敵な出会いがあるといいなー☆

求人サイトから弊社のsnsを見つけた方は、インターンへの参加や、お問い合わせなどお気軽にDM下さいね☆