京都　宇治　という街

茶処として全国的にも有名な街「宇治」
世界遺産が２つあり、辰巳屋からはともに徒歩10分圏内という自然に恵まれた環境です。
京都市中心部から電車で20分という利便性もあり、シーズンには全国からの観光客で賑わい、梅・桜・藤・紫陽花・蓮・紅葉などなど季節の花たちも楽しむ事が出来ます。夏の風物詩「宇治川の鵜飼」も宇治ならではの魅力のひとつです。
都会にはない自然とともに茶の文化を肌で感じ、真っすぐに「料理」と向き合うことが出来る。
この街にはそんな環境が在ります。