キャリアマップ初めての求人掲載

社長の中野です。この度は初めてのキャリアマップさんへの求人掲載となりました。学生のみなさんとどんな出会いがあるのかワクワクしています。

みなさんの中には、各メディアで報道されるコロナ禍における《飲食業界》の状況を心配したり、将来を不安に思ったりしている方もいるかもしれませんが、”食べる事”はなくなる事はありません。

生命維持の為に必要な食事。その食事を豊かなものにする為、飲食店は存在します。

多くのエンターテイメントが制限をされ、多くのビジネスがこれまでのスタイルのままではその存在を許容されにくくなっている事は事実ですが、

今、最も身近で許容されたエンターテイメントの一つが飲食です。

多くの方が外食を控え、自宅での食事の時間が増えました。テイクアウトやデリバリーが一気に増え、自宅での豊かな食事体験を可能とする中食の幅が拡大し、大手のスーパーでも持ち帰り弁当の売り場が大きくなりました。

店内にテーブルとイスを置いての店舗ビジネス醍醐味は《そこに行かないと味わえない》を提供する事。

スーパーでは手に入らない食材を、技術と知識の必要な仕込みで、自宅では難しい調理方法で、出来立てを楽しんで頂く。

今、外食に一緒に行く人は《大切な人》。大して仲良くもない人と外食に行く事はまだしばらく少ないと思います。

弊社では、※大切な人＝家族【家族のご褒美タイムの創造】をコンセプトに、コロナ禍での2020年1月から2021年9月30日(本日)までの間に
４店舗の新規出店を致しました。
※2021年10月14日に更にもう一店舗出店し致します。

みなさんにとって、【うなぎ屋】という選択肢に気付くシーンはこれまで多く無かったと思います。
家族で「今日はどこか食べに行こうか」のシーンでは
焼き肉か、お寿司屋さん。(人によっては我が家の鉄板のお店があるご家庭も。)

行きつけのうなぎ屋があった方は多くないと思います。

パッとしたイメージだと、うなぎ屋って「ザ・修行」ですよね。
何十年もやってて、店内は年季が入ったつくりで、頑固おやじがモクモク煙の中焼いてるそんなイメージ？

厳しいんじゃないの？

さて今回はこんな機会を頂きましたので、見てるか見てないかわかりませんが(お願い！寂しいからだれか見て！)いつもは会社のSNSで投稿しているような投稿を、こっちでも始めたいと思います。
※使用できない表現方法など、大人の事情により制限があると思いますので、模索しながら進めさせて頂きます。

初投稿でした。