挨拶・笑顔・席案内…長次郎の店長が新人スタッフに教える「接客の基本」

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株式会社フーズネット（にぎり長次郎）

2026/08/12

- 店長が新人に「接客の基本」を実演指導する研修風景
- お客様が来たらまず「いらっしゃいませ」と笑顔で挨拶！
- カウンターかテーブルかを確認して、それぞれの席へご案内
- お客様が席を変わったら忘れ物チェック＋ヘリの汚れも確認
- 「カウンターを引き上げる前に細部まで気を配る」のがプロの仕事
- 指導後「いいですね、綺麗にできてます！頑張っていきましょう」
- 教育現場のアットホームさと、褒めて伸ばす風土が伝わる

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#社員インタビュー#会社の魅力#働く環境
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フーズネット
株式会社フーズネット（にぎり長次郎）
本社：大阪府大阪市中央区安土町2丁目3番13号　大阪国際ビルディング30階

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