＼アイコニア・ホスピタリティ料理コンテスト／

全国185店舗ものグループホテルを対象に毎年開催される「アイコニア・ホスピタリティ 料理コンテスト」！
今年は10月14日(火)にアートホテル日暮里にて行われました。

今回は、和食の石井リーダーが、麺類部門にて「蓼科野菜と信州蕎麦サラダ仕立て」でのエントリー★
各グループホテルからの参加者たちと共に、熱気で包まれた会場の中での調理＆提供…
とても緊張したと思いますが、滝の湯の代表として精一杯チャレンジする姿がみられました！

NICE FIGHT！
これからの活躍も期待しています！