新入社員がキャベツと格闘! 畑で学ぶ「採れたて」の喜びとチームワーク

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〈ミスタードーナツ/イタリアン〉イズミ・フード・サービス株式会社

2025/07/04

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毎年恒例の通称「キャベツ研修」、今年も開催しました!
(配属部署に関わらず、新入社員全員に参加してもらっています。)

広島中心街から少し離れた畑に集合した新入社員たちは、慣れない長靴と軍手を身につけ、ちょっぴり緊張した面持ち。しかし、目の前に広がる広大なキャベツ畑を目にした途端、その表情は期待に満ちたものへと変わりました。
~「デカい!」畑に響く歓声~
収穫のレクチャーを受け、いざ畑へ! 青々と茂る葉の間から顔を出す、ずっしりと重いキャベツを見つけると、「デカい!」「これ、採っていいんですか!?」とあちこちから歓声が上がりました。自分の手で野キャベツを収穫するのは初めての経験。
最初は戸惑いながらも、農家さんの指導のもと、茎をしっかりと押さえてキャベツを切り離す作業に熱中していました。
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本社:広島県広島市西区商工センター2-3-1

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