一家創業ストーリー

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株式会社一家ダイニングプロジェクト

2025/01/31

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【経営理念の誕生】
1,お客様、関わる全ての人と喜びと感動を分かち合う

1つ目の経営理念ができた理由について詳しく説明していきます!

オープンの日に1番に来店され、帰り際にメッセージ付きのコースターをプレゼントしてくださった
お客様から教わったことです。
僕はあの時、お客様に喜んでもらいたいと無我夢中で接客しました。
その想いがお客様に伝わり喜んでくれたのだと思います。
そのお礼にお客様はメッセージ付きのコースターをプレゼントしてくださいました。
そして、それを見た僕は感動のあまりに泣いてしまったのです。

あの瞬間感じたのは、喜びや感動はお客様だけが感じるものではなく、
サービスを提供する僕だけが感じるものではなく、
お客様とスタッフが共に分かち合えるものなのだということです。
その想いがお客様に伝わり喜んでくれたのだと思います。

人の喜びに関わることが自らの喜びに繋がり、
人の感動に関わることが自らの感動に繋がるのではないか。

そう思って1つ目の理念にしました。

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