【KAZ PEANUTS】中村シェフの料理紹介　〜【プロの技】超短時間で絶妙な火入れ、ビーフカツサンド〜

こんにちは！
株式会社CITABRIA 採用担当の猪俣です。

現在、LA BONNE TABLEの中村和成シェフがSNSで自身の料理動画をアップしております！
その様子を皆さんにも見ていただきたく、今後こちらで定期的に動画をアップしていきます！

今回は『【プロの技】超短時間で絶妙な火入れ、ビーフカツサンド』です！
中村シェフの自分の世界観を完全に表現した料理動画をぜひ見てみてください！
また、下記に中村シェフの簡単な経歴もご紹介します。

＜中村シェフについて＞
1980年、千葉県生まれ。
大学時代のアルバイトなどで料理の面白さに気づき、卒業後、調理師専門学校に再入学。
フランス料理の道へ進む。
【シェ松尾】、新江古田の【レストラン・ラ・リオン】などで研鑽を積み、フレンチの基礎を固める。
その後、西麻布の【レフェルヴェソンス】へ
2012年、スーシェフに昇格。
2014年【LA BONNE TABLE】オープンとともにシェフに就任、現在に至る。

いかがでしたでしょうか？

少しでもご興味を持っていただけた方は随時、説明会や企業訪問を受け付けておりますので、
お気軽にお申し込み、お問合せください！

皆さんにお会いできることを心より楽しみにしております！