こんにちは!
手打ち蕎麦汐見です。
今回は夏〜秋にかけて人気の一品を紹介します。
北海道仙鳳趾の生食用真牡蠣を贅沢に使用した「カキフライ」です〜!
大きいものは手のひら程のサイズで、食べ応え抜群。
毎年、牡蠣大好きな常連さんは2つ食べたい!と注文してくれるような
濃厚な味わいです。
汐見は、くくりとしては”お蕎麦屋さん”ですが・・
コースでお出しするのは日本料理、そしてこのような
”ちょっと驚きのあるお料理”をご用意しております。
ぜひ、食事付き見学会にいらしてくださいね。
お問い合わせをお待ちしております。
手打ち蕎麦汐見です。
今回は夏〜秋にかけて人気の一品を紹介します。
北海道仙鳳趾の生食用真牡蠣を贅沢に使用した「カキフライ」です〜!
大きいものは手のひら程のサイズで、食べ応え抜群。
毎年、牡蠣大好きな常連さんは2つ食べたい!と注文してくれるような
濃厚な味わいです。
汐見は、くくりとしては”お蕎麦屋さん”ですが・・
コースでお出しするのは日本料理、そしてこのような
”ちょっと驚きのあるお料理”をご用意しております。
ぜひ、食事付き見学会にいらしてくださいね。
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