美味会が開催されました！

４月１６日・１７日の二日間、銀座アスター本店にて美味会が開催されました！
美味会とは料理のテーマを定め、店舗独自のコースを設定し、サービスマンがお客様を集客し実施をする宴席の事です。
今回は「秋田県産ツキノワ熊の掌の香料煮」をメインとして長崎県産のスジアラ等、春の食材をふんだんに使用したフルコースを用意し、お客様をもてなしました。
普段とは違う特別な料理の数々に、調理人はもちろん、サービスも気合を入れて臨みました。
参加いただいたお客様は大変満足されてお帰りになられたので、大成功の会だったと思います！