*株式会社KICHIRIのブランド紹介⑨*

株

株式会社KICHIRI

2023/07/26

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こんにちは!
株式会社KICHIRIの新卒採用担当です!

今回は、自社ブランドを数多く持つ弊社のブランドの1つ
【はかた地どり 福栄組合】についてご紹介します♪

*CONCEPT*

福岡県が誇る「はかた地どり」のアンテナショップ。
さっくりした歯応えとジューシーな味わいを様々なお料理でご堪能ください。
銀座、渋谷は全席個室のため接待にも最適。

*SPACE*

▶福栄組合 銀座
 落ち着いた温かみのある和空間で、全室個室プライベート。

▶福栄組合 池袋
 個室の他に、豪快な言葉で飾られた団体用のお部屋も。

*FOOD*

▶はかた地どり もも一枚炙り焼き
 ジューシーでほどよい歯ごたえのもも肉を、高温でこんがりと焼き上げます。
 日本の藻塩、シチリアの天然海塩、京都原了郭の黒七味、粉山椒をお好みで。
 はかた地どりの自慢のひとつ「肉厚もも」を堪能するには最高の逸品です。

▶秘伝の手羽先
 はかた地どりは手羽先もとても立派。
 本来ジューシーで柔らかい手羽先に、時間をかけて下ごしらえを施します。
 ぱりっとクセになる皮の歯ごたえと、特製スパイスの後をひく辛さがたまりません。
 こだわりのタレもお店特製。ビールや焼酎とぜひお楽しみください。

お店の確認はこちらから。

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*調理師*

関西 / 関東

*営業職(店長・店舗マネージャー候補)*

関西 / 関東 

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みなさんとお会いできることを楽しみにしております♪
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キチリ

株式会社KICHIRI

本社:東京都渋谷区渋谷一丁目17番2号12階

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