はり重の仕事風景　（精肉、食品加工）

道頓堀はり重の和食、洋食、各百貨店やネットショップなどすべての店舗や商品で食材として使用するお肉は道頓堀本店で職人の手により精肉されています。
その精肉店の仕事風景です。

最後の写真は、はり重のすき焼きでお出しするお肉のお皿です。
永年の職人の技術が詰め込まれた一皿です。美しくなにより美味しそうです。

はり重本店精肉、食品加工のお仕事のご紹介でした。