お客様の笑顔のために、欽山で歩み始めた新入社員たち。

この春、欽山では新たに8名の新入社員を迎え、入社式を執り行いました。

本年度は、客室係として5名、調理場に3名が入社し、それぞれが社会人としての第一歩を踏み出しております。

式当日は、少し緊張した様子の中にも、これから始まる新しい日々への期待や希望に満ちた表情が見られ、スタッフ一同にとっても大変嬉しいひとときとなりました。
新入社員一人ひとりが真剣な眼差しで話に耳を傾ける姿からは、「お客様に喜んでいただける仕事をしたい」という前向きな想いが感じられ、欽山の新たな未来への力強さを感じております。

客室係として配属された新入社員は、欽山ならではの“おもてなしの心”を大切にしながら、お客様に心からお寛ぎいただける接客を目指して、日々研修に励んでおります。
お出迎えからお見送りまで、一つひとつの所作や言葉遣いに心を込め、お客様にとって特別な時間をお過ごしいただけるよう、先輩スタッフの指導のもとで学びを重ねています。

また、調理場に配属された新入社員も、欽山が長年大切にしてきた味と伝統を受け継ぎながら、技術の向上に励んでおります。
旬の食材を活かした料理や、美しい盛り付け、日本料理ならではの繊細な技法を学び、お客様に感動していただける一皿を目指して、日々真摯に取り組んでおります。

旅館の仕事は決して簡単なものではありません。
しかしその分、お客様からの「ありがとう」の言葉や笑顔に直接触れることができる、大きなやりがいのある仕事です。
欽山では、新入社員一人ひとりが安心して成長できるよう、先輩スタッフが丁寧に寄り添いながら指導を行っております。
仲間と支え合いながら成長できる環境があることも、欽山の魅力のひとつです。

現在就職活動中の学生の皆さまにも、欽山での仕事を通して、“人に喜んでいただく喜び”や、“日本のおもてなし文化を支える誇り”を感じていただければ幸いです。

まだ未熟ではございますが、新入社員たちの成長を温かく見守っていただけましたら幸いに存じます。

これからも欽山では、お客様により一層ご満足いただける宿を目指し、スタッフ一同精進してまいります。

今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。