料理の技術だけではなく、
どんな食材が、どこで、どのように育ち、どんな魅力を持っているのか。
それを知ることも、料理人として大切な学びのひとつです。
どんな食材が、どこで、どのように育ち、どんな魅力を持っているのか。
それを知ることも、料理人として大切な学びのひとつです。
ワンダライフでは、大阪産の野菜を中心に取り扱い、地産地消を通じて地域の食を支えています。
旬の野菜に触れること。
生産者の想いを知ること。
本当においしい食材を見極めること。
生産者の想いを知ること。
本当においしい食材を見極めること。
その経験は、これから料理の道へ進む皆さんにとって、大きな力になります。
食材を知り、食の現場を知り、人に喜ばれる仕事を学ぶ。
そんな環境で、新しい一歩を踏み出してみませんか？
そんな環境で、新しい一歩を踏み出してみませんか？
皆さんの挑戦をお待ちしています。
#新卒採用 #就活 #調理師学校 #ナニワベース #八百屋 #大阪産 #地産地消 #食の仕事
