夏の人気者・とうもろこしのお椀♪

こんにちは〜！
汐見　採用担当の鶴岡です。

まだまだ続行中の「10周年記念イベント」ですが・・
7月に入り、お椀が変更となりました！

「鱧と冬瓜のすり流し　そばがきのお椀」
→「とうもろこしのすり流し　そばがきのお椀」に（＾0＾）
粒感を残して丁寧に裏漉しをし、お出汁と合わせたとうもろこし。
製粉したてのそばがきの甘さとマッチします。
添えるのはシャキッとしたピーマンに、香ばしい焼きとうもろこし！
ひとくち食べて、「あれ、これ何だっけ・・？」と
印象に残るような隠し味も♪

季節ごとに、伝統を大切にしながら、
少しのサプライズを演出できるようにしています。
みなさんは、とうもろこし・・どう食べるのがお気に入りですか（＾0＾）