イタリア料理の基本となる料理からアレグロの看板料理まで富山料理長がしっかり講習してくれました。アクアパッツァありアーリオオーリオペペロンチーノあり カポナータなどシンプルな料理の奥の深さみなさん真剣に見入っておりました。