【レストラン紹介】ダイニング＆バー　スカイクルーズマクハリ

ダイニング＆バー スカイクルーズマクハリ

日本最高層（※）ホテルであるアパホテル＆リゾート〈東京ベイ幕張〉の最上階50階にあるスカイクルーズマクハリ。
地上150mの高さから眺める東京湾の絶景を楽しみながらお食事を楽しんでいただくことができるレストランです。

カジュアルイタリアンをベースとしたコース料理とファミリー層にも楽しんでいただける多彩なビュッフェを提供しています。
店内はシックで落ち着いた雰囲気があるので、特にカップルのお客様が多く利用され、
夜景とともに告白やプロポーズの場所として利用していただくこともあります。
サービスやお料理でお客様の背中を後押しして、過去にスカイクルーズマクハリでプロポーズして結婚されたお客様が、
その後、結婚記念日やお子様を連れてご来店されることもあり、お客様の一生に関われるようなレストランでもあります。

ランチタイムには落ち着いた雰囲気からガラッと印象が変わり、店内には陽の光が明るく差し込み光に包まれるような雰囲気になります。
地元の方にも愛されるカジュアルなビュッフェとして営業し、サンリオなどのキャラクターとコラボした特別メニューを提供することもあります。
アパホテルの中でもここでしか味わえない、特別なレストランとなっています！！

【学べる料理】
コース料理、ビュッフェ料理のどちらにも携わっていただきます。
タイムサービスではフロアに出てお客様の目の前で調理することもあり、多彩な調理スキルを学ぶことができます。
お客様のオーダーやお店からのサービスとして、特別なデザートプレートを用意することもあり、
調理技術だけではなくお客様の来店目的に合わせた、寄り添ったサービススキルを磨くことも可能です。

アパホテルで唯一ペストリーも設置されているので、デザートやケーキを作る技術を持った社員も多く活躍しています！