ビュッフェレストラン ラ・ベランダ
アパホテルが展開する直営レストランの中で一番スタンダードで全国に展開しているレストランです。
「地産地消」をテーマに、洋食・和食を中心として様々な料理を楽しんでいただくことのできるビュッフェ形式のレストラン。
朝食・ランチ・ディナーの3つの時間帯で営業している店舗や「アーバンホテルブランチ」と称して、
朝食からランチにかけて提供するメニューを変化させながら、じっくりとお食事を楽しんでいただくことのできる店舗も展開しています。
ラ・ベランダの最大の特徴は「オープンキッチン」!
朝食ではオムレツや目玉焼きなどの卵料理を、ランチやディナーではステーキなどの肉料理や揚げたての天ぷらをお客様の目の前で調理していきます。
バリエーション豊かなビュッフェメニューに加え、調理人の技術や音・香りなど五感を刺激して美味しいお料理をさらに美味しく仕上げていきます。
宿泊で利用していただくお客様を初めとして、家族連れや団体様、近隣住民の方々にもよく利用していただける、
お客様と距離が近い地域密着のレストランでもあるのです!!
【学べる料理】
洋食が中心ではありますが、和食・中華・デザートなども提供しており、幅広いジャンルの料理が作れます。
オールジャンルで活躍したい!まだ自分の極めたい道が決まっていない!そんな方でも活躍できるレストランです。
また、オープンキッチンでお客様と触れ合いながら調理をすることも可能です。
入社1年~2年目にはライブキッチンデビューも目指せます!!
アパホテルに訪れる老若男女・国際色豊かなたくさんのお客様に、皆さんが作った渾身のお料理を提供しませんか!!
アパホテルが展開する直営レストランの中で一番スタンダードで全国に展開しているレストランです。
「地産地消」をテーマに、洋食・和食を中心として様々な料理を楽しんでいただくことのできるビュッフェ形式のレストラン。
朝食・ランチ・ディナーの3つの時間帯で営業している店舗や「アーバンホテルブランチ」と称して、
朝食からランチにかけて提供するメニューを変化させながら、じっくりとお食事を楽しんでいただくことのできる店舗も展開しています。
ラ・ベランダの最大の特徴は「オープンキッチン」!
朝食ではオムレツや目玉焼きなどの卵料理を、ランチやディナーではステーキなどの肉料理や揚げたての天ぷらをお客様の目の前で調理していきます。
バリエーション豊かなビュッフェメニューに加え、調理人の技術や音・香りなど五感を刺激して美味しいお料理をさらに美味しく仕上げていきます。
宿泊で利用していただくお客様を初めとして、家族連れや団体様、近隣住民の方々にもよく利用していただける、
お客様と距離が近い地域密着のレストランでもあるのです!!
【学べる料理】
洋食が中心ではありますが、和食・中華・デザートなども提供しており、幅広いジャンルの料理が作れます。
オールジャンルで活躍したい!まだ自分の極めたい道が決まっていない!そんな方でも活躍できるレストランです。
また、オープンキッチンでお客様と触れ合いながら調理をすることも可能です。
入社1年~2年目にはライブキッチンデビューも目指せます!!
アパホテルに訪れる老若男女・国際色豊かなたくさんのお客様に、皆さんが作った渾身のお料理を提供しませんか!!
