兵庫県・SDGs最高位「ゴールド認証」を取得！食を通じて地域と人を育む会社

情熱ダイニングは、自治体や生産者と連携した「地産地“食”」への
取り組みが評価さひょうご産業SDGs認証（ゴールドステージ）に輝きました！

私たちの主なSDGsアクション

・食材のいのちを繋ぐ：売れ残りや廃棄予定の野菜を買い取り、夜の「お通し」に変身させる『神戸もったいないプロジェクト』。

・地域への食支援：農産物の有効活用とお子様への食支援を兼ねた『応援弁当プロジェクト』の実施。
・全員が主役の職場：全従業員で「実行計画書」をつくり、アルバイトでもリーダーとして責任ある仕事に挑戦できる環境。

仕組みがあるから、働くことが成長に繋がる。
私たちはこれからも持続可能な店舗運営に向き合っていきます。