就職活動でお忙しい毎日かと思いますが、いかがお過ごしですか。
新卒担当の鈴木です。
FONZの原点である長野県軽井沢。
都心から新幹線で約1時間という距離にありながら、豊かな自然と洗練された文化が調和した穏やかな場所です。
避暑地として、多くのお客様をお迎えする夏の時期も、先輩たちが寄り添い、あなたらしいおもてなしを少しずつ育んでいけるようサポートします。
私たちが大切にしている温かい空気感を、まずは説明会で覗いてみませんか。
▼こんな方をお待ちしております
・長野県が地元の方
・長野県で働くことに少し興味がある方
・軽井沢での生活について様子が知りたい方
・軽井沢でのリアルな日常が知りたい方
〈ブランド紹介〉
今回は和食ダイニング「蔵部」をご紹介いたします。
ブランド名の「寄り付き」とは、江戸時代から酒蔵で働く蔵人たちが寄り合い、冬の期間に寝泊まりをしながら酒を造り、休息し、食事をする”蔵”を指しています。そんな蔵を改装し、飲食店として生まれ変わらせたブランドが「寄り付き料理 蔵部」です。自然豊かな信州で育まれた岩魚(イワナ)や山女魚(ヤマメ)などの川魚をはじめ、信州の肉、地元農家の新鮮野菜、きのこや豆など、食の宝庫でもある""信州の旨み""を提供しています。
〈ブランド紹介〉
今回は和食ダイニング「蔵部」をご紹介いたします。
ブランド名の「寄り付き」とは、江戸時代から酒蔵で働く蔵人たちが寄り合い、冬の期間に寝泊まりをしながら酒を造り、休息し、食事をする”蔵”を指しています。そんな蔵を改装し、飲食店として生まれ変わらせたブランドが「寄り付き料理 蔵部」です。自然豊かな信州で育まれた岩魚(イワナ)や山女魚(ヤマメ)などの川魚をはじめ、信州の肉、地元農家の新鮮野菜、きのこや豆など、食の宝庫でもある""信州の旨み""を提供しています。
