今回は新入社員の方に1日の流れについて特別に教えていただきました！

店舗までのキョリは自転車で約１０分(^^)/
そのため朝の時間を有意義に使うことができます☀

静脈認証システムで出勤登録し、本日担当するポジションへ…！
おはようございます～！
本日は寿司場担当です！
ポジションに入ったら、食材を確認してランチのピークが始まります！

まかないがあるので自分で購入したり、お弁当を作って持って行く等の手間はありません(*'▽')
しっかりと休憩室で1時間のお昼休憩です！
今日は大好きな天丼を頂きます(＾◇＾)

休憩から戻り、再びキッチンへ…！
徐々にピークタイムが始まります。
韓国フェアが新しく販売されることとなりました！
マニュアルを見ながらしっかりと商品を作成します。

ディナーのピークも終了しました！
減った食材を補充したり、翌日の仕込み、食材の準備をします(*'▽')
準備する量はすでに決まっているので、それを見ながら行います。
分からない時は誰かに相談しながら行います！

一日の仕事内容や、感じたこと・疑問点等を振り返る「業務ノート」を記入します！
頑張ったポイントには必ず店長や副店長、他の社員の方もコメントを記入してくれるので読み返すのが楽しみです♪

店長にノートを提出して、10分程面談をし気になることや現在の進捗についてお話をしました。
仕事のこと以外にも「おすすめの休みの過ごし方」なども聞くことができました！
些細な不安も払拭できて良かったです！
今後もできることがどんどん増えていくと嬉しいですね(*^-^*)

本日のお仕事はこれで終了です。
システムで退勤登録をして、従業員の方に元気に挨拶をします！
お疲れ様でした～！

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店舗見学もご予約受付中です！！
お気軽にご参加くださいませ(*^-^*)

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