「なめらか」さが人生のあらゆるシーンに彩りを提供する、 "なめらかなプリン"を広めたデザートショップ

株

株式会社オールハーツ・カンパニー

2024/07/04

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“パステル”


 
【オールハーツ・カンパニー】では、お客様それぞれのニーズにお応えすべく、
複数のベーカリー・パティスリーブランドを運営しております。

おいしく、おもしろく、かわいく。驚きと楽しさを追求した弊社のブランドは
どれも個性豊かなものばかりです。 



 
 

「なめらかプリンブーム」の火付け役となったパステル


1993年に発売した看板商品「なめらかプリン」は、
伝統的なカスタードプリンとは違う生クリームと卵黄のコクとなめらかな食感が特徴のプリンで、
クチコミや芸能人のテレビ紹介などにより1998年にブレイク。

のちの「なめらかプリンブーム」の火付け役となりました。

思わずハッピーな気持ちになる彩り豊かなカップデザートをはじめたパステル自慢の商品は、
スイーツ好きなお客様や幅広いシーンの手土産やギフトにもご利用いただいています。


1秒の焼時間、1℃の窯温度に目を配ってつくる至極のプリン


とろとろ、こっくり。舌でとろけるなめらかさ。
1秒の焼時間、1℃の窯温度に目を配ってつくる、とびきりなめらかなプリンです。

全卵ではなく卵黄だけを使いこっくり濃厚。
生クリームと生乳を混ぜ合わせて使うから、とろとろクリーミー。


材料がシンプルだからこそ、素材の組み合わせやバランスには厳しく、
まさに職人技が光る逸品です。2層の「なめらか」がほろ苦いカラメルとからまり合い
ほかのどこにもないおいしさが生まれました。パステルだけの味わいをぜひお試しください。

 
 

たくさんのお客さまとのご縁がつながる職場です


お仕事帰りのサラリーマンや娘の誕生日ケーキを探すお母さまなど、
老若男女問わず、パステルの店頭は多くのお客さまで賑わいます。

ご縁の数だけストーリーは様々、シチュエーションに合わせてどの商品をオススメするのか、
提案していく時間がパステルで働く醍醐味です。

またコラボ商品も充実しているため、季節によって多種多様な商品を販売します。
時期によってどのようなビジュアルにするか、
商品一つ一つと向き合う時間はやりがいを感じること間違いなしです。




パステルは、より皆さまに愛されるデザートショップを目指し、
“変わらないおいしさ”とわくわくするような“新しいおいしさ”を提供し続けていきます。



 
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カブシキガイシャオールハーツ・カンパニー

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本社:愛知県名古屋市中区栄2-4-18 岡谷鋼機ビルディング1F

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