厨房紹介:宴会調理

神

神戸メリケンパークオリエンタルホテル

2023/06/12

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■厳選素材の味と趣向を凝らした料理でゲストへおもてなし。
和・洋・中のシェフがおり、シェフ自慢の料理でおもてなし。
バルコニーがある会場なら、デザートブッフェなどの演出もおすすめです。
イルミネーション煌めく神戸ならではの夜景もお楽しみいただけます。




■どんな部署?
結婚式やパーティー、就学旅行などで振舞われる料理を担当しています。
神戸らしい立地や特徴的な外観、神戸のランドマークとしての知名度など
個人・法人(企業や学校など)問わず、様々なお客様にご利用いただいているホテルです。

和・洋・中と、お料理のジャンルも様々ですが、
コースやバイキングなど提供のされ方も様々。
色んなスタイルの料理を手掛けることができるので、
働きながら、料理に関する幅広い知識を身に着けることができます♪

レストランと異なり、大量調理になりますが
予め予約人数も決まっているので、仕込み・盛り付けなど
段取りを意識しながら、一つずつ覚えていくことができます!



☆ホテル見学・1day仕事体験受付中!!
当ホテルや「ホテルで働く」を知ってもらう為に、
ホテル見学や1day仕事体験を実施しています。
お気軽にお申し込みくださいね♪

■ホテル見学&会社説明会の予約はコチラ!!
https://www.careermap.jp/jobs/191244

■1day仕事体験の予約はコチラ!!
https://www.careermap.jp/jobs/internships/42199



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コウベメリケンパークオリエンタルホテル

神戸メリケンパークオリエンタルホテル

本社:兵庫県神戸市中央区波止場町5-6

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