【夏の名物】2日かけて魅力を引き出す、とうもろこし天

今回は夏の1番人気食材「とうもろこし」のご紹介です！

くすのきでは揚げる前に2日間かけて仕込み、甘みと旨味を最大限に引き出します。今年から扱う福島県郡山のとうもろこし。生産者の鈴木様たちの熱い想いを胸に、最高の天ぷらとしてお客様へお届けします！何事にも感謝し、素材の魅力を引き出す挑戦を続けていきます！

こうした生産者様への感謝を忘れず、素材に誠実に向き合い挑戦する姿勢を、私たちはとても大切にしています。