天紙に油が一切つかない？常識を覆す「天ぷら」

「天ぷら＝油っこい、胃もたれする」
そんな当たり前を、「くすのき」は根底から覆します✨

当店の最大の特徴は、コースの最後まで【天紙に油が一切つかない】こと。
信じ難いかもしれませんが、油切れを極限まで追求し、素材の水分で「蒸しあげる」唯一無二の技術です。

この「答え」が知りたくありませんか？
説明会では、実際にくすのきの天ぷらを試食していただけます!!
なぜお客様に選ばれ続けるのか？他店との違いはどこにあるのか？

そんなくすのきの仕事の中身、込められた想いを、親方自ら天ぷらで語ります！
百聞は一見にしかず。まずはあなたの五感で、本物を体感してください。