冬の味覚の王者『下関産天然ふぐ』を贅沢に──『欽山』の冬が始まります

有馬温泉の料亭旅館である「欽山」は、季節ごとに移ろう自然の美しさを感じながら、旬の食材を使ったお料理と心を込めたおもてなしで、訪れる方々に感動を届けています。

この冬、欽山がご提供するのは、まさに冬の味覚の王者──下関産の天然ふぐ。
下関より直送される2.5kg級の天然ものだけを厳選し、ふぐ本来の弾力・旨味・透明感のある身を存分に味わっていただけます。
調理のひとつひとつに込められた職人の技と、上質な時間を演出するサービススタッフの心遣いが、欽山の誇りです。

秋の紅葉、冬の雪景色──
そんな日本の四季を肌で感じながら働けるのも、旅館業の魅力のひとつです。
お客様に「また来たい」と言っていただける瞬間は、スタッフ一人ひとりの努力と想いが実を結ぶ瞬間。
欽山では、経験や年齢を問わず、“人を喜ばせること”を大切にする心を育てています。

欽山では、2026年9月までの宿泊予約がすでにスタート。
年末年始のプランも予約が入り始め、これから冬本番に向けて忙しく、そしてやりがいある季節がやってきます。

おもてなしを通して成長したい方、伝統と革新の現場で自分の力を試したい方──
欽山での仕事は、きっとあなたのキャリアに新しい風を吹き込むはずです。