社員旅行in熱海　食事編

熱海に訪れた夜、熱海パールスターホテル内にある日本料理「舳 MIYOSHI」にて夕食をいただきました。
落ち着いた雰囲気の中、季節の彩りと地元食材を活かした会席料理が並び、目にも美しく、舌にも優しい一皿一皿で器や盛り付けにもこだわりが感じられました。
料理に合わせて地酒なども楽しみながら、味の変化や組み合わせの妙を体感することができ、自然と食文化の話題にも花が咲きました。
「この料理にはこのお酒が合うね」といった会話も交わされ、ちょっとした”美味しい学び”の時間にもなりました。