動画マニュアルがある安心環境

入社してすぐの頃は、不安がつきものです。
お辞儀の角度が合っているのか、言葉遣いが正しいのか、など。

そんなとき頼りになるのが先輩スタッフです！
ですが、忙しいときに「先輩…今よろしいでしょうか？」と声をかけづらいですよね。

コミュニケーションはもちろん大事ですが、先輩の作業を止めてまで聞けない場合は、動画マニュアルを活用していただけます。

このマニュアルは接客対応に役立つ全30シーンを収録したもので、接客コンサルタントの外部講師が監修しました。

一例を紹介すると…
・来店・案内（敬礼、会釈）
・お茶出し（事前準備、提供時手元など）
・料理提供時（全体、左手側提供など）
・中間バッシング
・会計（テーブルチェック※カードの場合、現金の場合）
・お見送り

など、さまざまなシーンを想定した内容を盛り込んでいます。

動画マニュアルは各店舗に配布されているため、休憩時間や手があいた時間を使ってPCやスマホで閲覧可能！
今日分からなかったことろ、失敗したところは、その日のうちに確認と復習ができます。

自分の目で、動きや角度、言葉遣い（テロップ）を確認できるので、頭に入りやすく接客未経験でも安心。
多角的な視点に立ち、スタッフの心配ごとや悩みを解消できるように心がけています！