「おかげ横丁で料理をする」と聞くと、和食だけを想像するかもしれません。
実際のおかげ横丁には、かなり幅広い飲食店があります。

伊勢うどん、てこね寿し、魚料理、自家製豆腐、カウンター鮨、鶏料理、そば、洋食、カフェ、甘味など、公式サイトにもさまざまな店舗が掲載されています。

例えば、洋食店「はいからさん」。

明治・大正の雰囲気を感じる店内で、カレーやハヤシライス、オムライス、ハンバーグ、海老フライなどを提供しています。

一方、「海老丸」は、伊勢志摩の季節の魚介を使った漁師料理の専門店です。伊勢海老や地魚、旬の魚介を使い、刺身や焼き物、海鮮丼、てこね寿しなど、素材の魅力を活かした料理を提供しています。その日に入る魚介によって料理の内容が変わることもあり、地元の魚を扱いながら、季節や食材に合わせた調理に向き合える店舗です。

学校で和食を学んだ人も、洋食を学んだ人も、魚をもっと扱えるようになりたい人もいる。