成田【菊屋】＜インターンシップ2025＞実施中！

この8月、【菊屋】では毎年恒例の＜インターンシッププログラム＞を実施中です。今年はなんと昨年を上回る学生の皆さんが参加くださっています！ 数人ごとのグループ・期間で分けて実施しているプログラムから、今回は初日（Day1）の模様を少しご紹介します。

Day1（初日）は参加者みんなで成田山新勝寺へ！

まず【上町菊屋】に集合、プログラムの流れなどの説明ののち、みんなで揃っていざ出発！【上町菊屋】と【日本料理菊屋】のある表参道を歩き、2店舗それぞれを見学いただいてから「成田山新勝寺」に向かいます。

今日の【菊屋】を語る上で、切っても切れない成田山新勝寺。実際に本堂での「護摩修行」を体験したり、成田のまち、そして【菊屋】との関わりなどをお話しながらの見学は「遠足気分を味わいながら知識が身に付く」などのコメントをいただくことも多く、好評のアクティビティです。この日は日差しも比較的穏やかで、ゆっくりとリラックスしながら散策できたように感じます。

見学のあとは、うれしいランチタイム。実際にお客様にお出ししているお料理を、みんなでお話ししながらいただきます。好きな食べ物や趣味についてなど、ちょっとした会話からお互いのことを知ったり、距離が縮まる良い機会。少しリラックスできるひとときです。
＊参加日程などによりお料理の内容は異なります

OJTの模様など【菊屋】のインターンシップの内容や詳細は、また少しづつお知らせしていきます。ぜひチェックしてくださいね。

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【菊屋】では、SNSで随時情報発信しています。【菊屋】の2つの店舗＝【日本料理菊屋】【上町菊屋】の情報はもちろん、お料理や菊屋のさまざまな取り組み、地元・成田のイベントなどについても随時投稿しています。ぜひチェックしてみてくださいね。